新作デザートのサヴァラン
Ryudukiのブログに足をお運びいただきまして、まことに有難うございます。
今回は、ディナーコースのデザートの新作です。
サヴァランというフランスの伝統的なお菓子をパティシエさんに
作っていただきました。
高級感のあるブリオッシュに似た生地にたっぷりのラムを
染み込ませた大人なデザートに仕上がってます。
オレンジのアイスクリームとの相性もバッチリです。
是非、お試しください。
by chef
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