どうもこんばんわー恕k今日は仔牛のロースを仕込んぢゃいました!!肉のスジをとったリと、またそうじして今日はしっかリと紐で縛リました!!この肉が火入れした後カットすると、キレイなピンク色をしていて、さらにその上にチーズをのせ焼くので、だら〜って美…

Ryudukiのブログに足をお運び下さいまして、まことに有難うございます。 本日のカップルコースのメイン料理のフランス産ウズラのロースト。 皮をパリパリに仕上げ、柿のソースとのマリアージュをお楽しみ下さい。 記念日／誕生日には癒しのアクアリウムでの…