マグロと根野菜のタルタル　雲丹添え

キッチン便り

Ryudukiのブログに足をお運び下さいまして、まことにありがとうございます。

今日は新しい前菜です。

タルタルと言うとセルクルという輪っかで象ったものが一般的ですが、今回はおしゃれにグラスに盛ってみました。

最近ちょっと冷えてきましたが、週明けにはまた暖かくなるそうですので、ぜひひんやりとしたこちらの前菜をお楽しみください。

ではまた・・・